☆ママご飯☆
おはようございます。
本日の『ママご飯』は、
ミンチを使った一品をご紹介。
作り置きして、アレンジもできちゃうので、
多めの材料でご紹介しています。 【野菜たっぷり‼️煮込みハンバーグ】
材料:
◆ハンバーグ
合挽きミンチ(1キロ)、玉ねぎ(大1.5個)
パン粉(1カップ)、卵(2個)、塩胡椒
ウスターソース・イチゴジャム(各大さじ1)
醤油(少々)
トマト(2個)、人参(大きめ1本)、ブロッコリー
インゲン、トマト缶(1缶)、炭酸水(100cc)
赤ワイン(50cc)
トンカツソース・ケチャップ・蜂蜜(各大さじ1)
醤油、塩胡椒
作り方:
①ハンバーグの材料を全てこね合わせ、 こんがりと焼き上げる、
②大きめの鍋に①のハンバーグを移し、 その他の材料も全て入れ、 まずは沸騰させ、 その後は蓋をして、 弱火でクツクツと煮込む。
③水分が半分以下になったら完成。
合言葉は『笑顔が素敵なママになろう』
応援します!頑張るママを...
by マザープラ ス
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